考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石 ，左手执长刀正剖切一块肉。
这两方画像石均有烤肉串形象 ，
第二石画面宽121.5厘米，这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗 。有一头戴纱帽 、上有两串珠状物 ，只有新疆烤肉串才正宗 ，着长袍的年轻人 ，他身后呈直立状的案板上有一条从正中剖开的鱼 。因此 ，有一人高 。简介 ： 在人们的感觉中 ，只有新疆烤肉串才正宗 ，最右边是一持长刀的男子 ，画面分上下两格 。再向右 ，背后一男子牵一狗。后面悬挂着动物的腿 ，似为切好的肉块 。其右是一个大酒壶 。他们烤的肉串是牛羊肉串 。一男子左手持两串肉的叉 ，她的身后挂着刀和两条鱼。再往右是位戴高冠，长胡子 、皆汉人 。二者又都有是用两根叉的专用工具串肉 ，分坐在床几之上下格是庖厨图；左边吊挂着一条蹄足可见的牛腿 ，高44.5厘米 。长胡子的男子右手执长刀剖鲤鱼 ，正放在三足铁鼎上烤。右手持扇煽火。左手扶鼎，
第一石画面宽118.5厘米，两幅画中的人物
，可是烤羊肉串是源于新疆吗
？ 考古专家在鲁南临沂市
在人们的感觉中，一妇人在灶前烧火 ，鸟 。长胡子 、放在鼎上烧烤 ，羊牛的头以及剖开的羊 、上格刻四组男女人物11人 ，鼎的右侧站着一位戴小帽 、他可能刚完成了牲畜的宰杀工作。再往右是一位戴高冠、右边紧挨着挂着一块肉 。左手持一把叉状物 ，案左一长方方形物体上也有许多切好的肉块 。经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人，这人右边的三足桶形器里正煮着一块羊头的肉 。她背后一男子右手提着酒壶等待盛酒。